Serre : Pourquoi il fait plus froid à l’intérieur que dehors ?

Les serres sont couramment utilisées pour protéger les plantes des intempéries et pour créer un microclimat favorable à leur croissance. Il arrive parfois que l’intérieur d’une serre soit plus froid que l’extérieur, un phénomène qui peut surprendre. Cela peut être dû à plusieurs facteurs, notamment la mauvaise isolation de la structure ou une ventilation excessive.

Lorsque la température extérieure baisse rapidement, la chaleur accumulée à l’intérieur de la serre peut s’échapper plus vite qu’elle n’est remplacée. Une mauvaise orientation ou un manque de lumière solaire directe peuvent aussi contribuer à cette baisse de température.

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Les principes de base d’une serre

Comprendre les différents types de serres est essentiel pour maîtriser leur fonctionnement. La serre de jardin reste le meilleur allié du jardinier. On distingue plusieurs types de serres :

• Serre tunnel : caractérisée par une structure recouverte d’une bâche en polyéthylène
• Serre en verre : moins résistante aux impacts, mais offrant une excellente lumière
• Serre en polycarbonate : présente de nombreux atouts, notamment en termes d’isolation
• Serre de balcon : de petite taille, idéale pour les espaces restreints

Les différentes catégories de serres selon la température

Les serres sont aussi classées selon la température qu’elles maintiennent :

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• Serre froide : température entre 10° et 15°
• Serre tempérée : température entre 5° et 12°
• Serre tiède : température au-dessus de 15°
• Serre tropicale : température entre 18° et 30°

Facteurs influençant la température intérieure

La température à l’intérieur d’une serre peut varier en fonction de plusieurs paramètres :

• Isolation : une mauvaise isolation permet à la chaleur de s’échapper rapidement
• Orientation : une orientation optimale maximise l’ensoleillement
• Ventilation : une ventilation excessive peut refroidir l’air intérieur trop rapidement

Considérez ces éléments pour maintenir une température stable et favorable à la croissance des plantes. Gardez à l’esprit que les besoins varient selon le type de serre et les plantes cultivées.

Les facteurs influençant la température intérieure

Isolation

L’isolation de votre serre joue un rôle clé dans la gestion de la température intérieure. Une mauvaise isolation permet à la chaleur de s’échapper rapidement, surtout la nuit. Utilisez des matériaux comme le polycarbonate ou des bâches à bulles pour améliorer l’isolation thermique.

Orientation

L’orientation de la serre influence la quantité de lumière solaire qu’elle reçoit. Une orientation nord-sud maximise l’ensoleillement tout au long de la journée. En hiver, une orientation est-ouest peut être plus efficace pour capter le soleil bas.

Ventilation

Une ventilation excessive peut refroidir l’air intérieur trop rapidement, surtout en hiver. Contrôlez les ouvertures et les ventilateurs pour maintenir une température stable. Privilégiez une ventilation modulable pour adapter le flux d’air selon les besoins.

Microclimat

Le microclimat à l’intérieur de la serre dépend de plusieurs facteurs : humidité, taux d’humidité, et circulation d’air. Un taux d’humidité adéquat favorise la croissance des plantes et contribue à stabiliser la température.

Chauffage et aération

Pour maintenir une température optimale, utilisez des systèmes de chauffage lorsque la température extérieure chute. L’aération contrôlée permet de réguler la température en évitant les excès de chaleur en journée.

Ombre et protection

Utilisez des filets d’ombrage ou des écrans solaires pour protéger la serre de la surchauffe en été. Ces dispositifs réduisent l’intensité lumineuse et la chaleur, créant un environnement plus stable pour les plantes.

Pourquoi il peut faire plus froid dans une serre

Effet de rayonnement nocturne

Le rayonnement nocturne est l’un des principaux facteurs expliquant pourquoi il peut faire plus froid dans une serre que dehors. La chaleur accumulée pendant la journée s’échappe rapidement par les parois de la serre, surtout si celles-ci sont en verre ou en polycarbonate. La nuit, l’absence de rayonnement solaire combinée à une mauvaise isolation favorise une baisse rapide de la température.

Évaporation et humidité

L’évaporation joue un rôle fondamental dans la régulation de la température à l’intérieur de la serre. Une forte humidité peut accentuer cette évaporation, entraînant une baisse de la température ambiante. Les plantes, par leur transpiration, contribuent aussi à cet effet. Un taux d’humidité mal contrôlé crée un environnement plus froid qu’à l’extérieur.

Absence de masse thermique

La masse thermique, comme des bidons d’eau ou des pierres, stocke la chaleur pendant la journée et la restitue la nuit. Dans une serre sans cette masse thermique, la température chute plus rapidement, car il n’y a rien pour libérer la chaleur emmagasinée. Ajoutez des éléments capables de stocker et restituer la chaleur pour stabiliser la température nocturne.

• Rayonnement nocturne : Utilisez des couvertures thermiques.
• Humidité : Contrôlez le taux d’humidité avec des hygromètres.
• Masse thermique : Intégrez des éléments comme des bidons d’eau.

Ventilation nocturne

Une ventilation excessive la nuit peut causer une perte rapide de chaleur. Fermez les ouvertures avant la tombée de la nuit pour conserver la chaleur accumulée. Utilisez des ventilateurs avec minuteries pour gérer la circulation de l’air sans compromettre la température.

Solutions pour réguler la température de votre serre

Utiliser un chauffage adapté

Chauffage : pour augmenter la température intérieure, équipez votre serre d’un chauffage électrique ou au gaz. Les modèles à thermostat intégré permettent de maintenir une température stable. Les serres tropicales, avec des températures entre 18° et 30°, bénéficient particulièrement de cette installation.

Optimiser l’aération

Aération : une bonne ventilation est essentielle pour éviter la surchauffe en journée. Installez des fenêtres de toit et des ouvertures latérales. Utilisez des ventilateurs pour assurer une circulation d’air efficace. Cette méthode est fondamentale pour les serres tempérées (5° à 12°) et froides (10° à 15°).

Installer des systèmes d’ombrage

Ombrage : pour protéger vos plantes des excès de chaleur et de lumière, installez des toiles d’ombrage ou des écrans thermiques. Ces dispositifs réduisent l’intensité lumineuse et la température, ce qui est fondamental pour les serres de balcon ou les serres tunnels.

Maintenir l’humidité

Irrigation : un bon système d’irrigation aide à maintenir l’humidité du sol et de l’air. Utilisez des brumisateurs pour les serres tropicales et des arrosages réguliers pour les serres tièdes (au-dessus de 15°). L’humidité régulée permet de stabiliser la température intérieure.

Utiliser des masses thermiques

Masse thermique : placez des éléments comme des bidons d’eau ou des pierres dans votre serre. Ces masses emmagasinent la chaleur durant la journée et la restituent la nuit, stabilisant ainsi la température. Idéal pour toutes les typologies de serres.

• Chauffage : Équipez votre serre d’un chauffage adapté.
• Aération : Installez des fenêtres et des ventilateurs.
• Ombrage : Utilisez des toiles et écrans thermiques.
• Irrigation : Installez un bon système d’arrosage.
• Masse thermique : Ajoutez des bidons d’eau ou des pierres.